Eine gesunde und ausgewogene Pausenverpflegung liegt unserer Schule am Herzen! Aus diesem Grund nimmt unsere Buffetbetreiberin Frau Gerti Steinbichler am Schulbuffet-Check teil. Das Warenangebot wurde im Rahmen des Schulbuffet-Checks vom vorsorgemedizinischen Institut SIPCAN, der mit freundlicher Unterstützung des Land Salzburg umgesetzt wird, überprüft. Die Kriterien der „Leitlinie Schulbuffet“ des Gesundheitsministeriums werden an unserem Schulbuffet erfolgreich umgesetzt. Die Ziele unserer Bemühungen sind, dass das Angebot auch eine gesunde Auswahl an Speisen enthält und die Verpflegung attraktiv für unsere Schüler:innen ist. Für diese Leistung wurde das Schulbuffet nun ausgezeichnet.
Alle unsere Schüler:innen profitieren von der gesundheitsförderlichen Angebotsgestaltung beim Pausenverkauf. Wir freuen uns über die Auszeichnung und bedanken uns an dieser Stelle bei unserer verlässlichen Buffetbetreiberin und ihrem Team für die gute Zusammenarbeit sowie die Optimierung des Angebots.
Weitere Informationen zum Schulbuffet-Check unter: www.sipcan.at
Junior Company NUVANO freut sich über den 2. Platz beim Landeswettbewerb "Momente, die sich wie Wolken anfühlen!"
Der 30. April war für die Schülerinnen und Schüler der 2D der HAK Neumarkt ein ganz besonders spannender und erfolgreicher Tag. Sie bewiesen ihr Können und ihre Kreativität vor einer Jury aus Unternehmern und Experten an der Wirtschaftskammer Salzburg und erreichten mit ihrer Junior Company „NUVANO“ den 2. Platz beim Junior Landeswettbewerb. Das Team aus Neumarkt musste sich nur der Junior Company „Stamped up“ - T-Shirts - der Modeschule Hallein knapp geschlagen geben.
NUVANO hat sich auf die Herstellung von Polster und Sitzauflagen spezialisiert, die sich „Wie Wolken anfühlen“. Alle Produkte werden in Handarbeit herstellt, stets mit dem Focus auf Nachhaltigkeit und Upcycling. So wurden Flohmärkte besucht und ein „Re-Use-Tag“ für gebrauchte Kleidung der Jugendlichen an der HAK-Neumarkt organisiert, um an wertvolle Rohstoffe zu kommen. Daraus entstanden kunstvolle Polster und Sitzauflagen, je nach Saison und nach den Wünschen der Kunden. Im Laufe des Jahres konnte eine Kooperation mit dem Unternehmen „Pro Schlaf – das Gesundheitshaus“ aufgebaut werden. Dadurch bekamen die Schülerinnen und Schüler wertvolle Einblicke in die Schlafforschung, in internationale Lieferketten und durften bei der Markteinführung eines innovativen Schlafpolster mitwirken.
Zum ersten Mal präsentierte sich das junge Unternehmen NUVANO sehr erfolgreich bei der „Trade Show“ an der HAK Neumarkt vor Eltern, Freunden und Unternehmern der Region. Die Zusammenarbeit mit einer Volksschulklasse aus Straßwalchen macht den Jugendlichen besonders viel Freude. Sie unterstützen die Kinder bei der Organisation eines „Markttages“. Dazu werden Geschäftsideen entwickelt, Plakate entworfen und Verkaufsgespräche geübt.
Zum Abschluss des Junior Jahres ging es zum Junior Landeswettbewerb im Plenarsaal der Wirtschaftskammer Salzburg, eröffnet vom Peter Kober, Vertreter des WKS Gründerservice. Von 50 angemeldeten Junior Unternehmen des aktuellen Schuljahres mit mehr als 500 Schülerinnen und Schülern aus dem Bundesland Salzburg kamen sechs Junior Companies in die engere Auswahl. Sie mussten im Vorfeld ihren Geschäftsbericht einreichen, einen kreativen Verkaufsstand aufbauen und wurden von einer Jury zu unterschiedlichen Themenbereichen der Unternehmensführung, zum Betriebsergebnis oder auch zum Thema Nachhaltigkeit und zum Zukunftspotential. Bei den Verkaufsgesprächen zählten besonders Teamgeist und professionelles Auftreten.
Michaela Hilber, selbst Unternehmerin und Expertin für Unternehmensführung überreichte die Preise und betonte, dass das Niveau aller teilnehmenden Junior-Projekte sehr hoch war. Sie lobte die Schülerinnen und Schüler für ihr großes Engagement und den Mut, unvoreingenommen an Herausforderungen heranzugehen. Sie hob auch hervor, dass "Unterrichtsprojekte, wie die „Junior Company“ ohne den Einsatz der betreuenden Professoren nicht möglich wären".
HAK-Schüler:innen besuchten Volksschulkinder in StraßwalchenEmpathie Challenge
Am 29. 4. 2026 besuchte die 2DHK der HAK Neumarkt die 4B der Volksschule Straßwalchen, um den Kindern bei der Vorbereitung eines „Markttages“ am 26. Juni im Zentrum von Straßwalchen mit Rat und Tat zur Seite zu stehen. Es wurden Etiketten für Erdbeermarmelade gestaltet, Logoideen entworfen, ein sehr schönes Plakat für den Markttag gezeichnet und Verkaufsgespräche geübt. Beide Seiten gaben ihr Bestes und die begleitenden Lehrerinnen Andrea Raha aus der Volksschule Straßwalchen und Mag. Marianne Enzesberger, Junior Company Betreuerin der HAK-Schüler:innen, waren begeistert vom großen Engagement und der angenehmen Zusammenarbeit. Die Volksschulkinder waren bereits vorher an der HAK Neumarkt, um zu erfahren, wie HAK-Schüler ihre Junior Company Nuvano ein Jahr lang erfolgreich geführt haben und das nächste Zusammentreffen wird am 26. Juni im Ortszentrum von Straßwalchen stattfinden. An diesem Tag wird eine bunte Mischung an selbst hergestellten Produkten an gemeinsam gebauten Marktständen ganz sicher begeisterte Käufer:innen finden, darüber freuen sich jetzt schon alle Beteiligten.



































